来源：校（院）工作指导处 作者：宜昌市委党校总务处张汉卿 尹琪 编辑： 发布日期: 2023-03-10
3月6日中午，市委党校学员餐厅出现了别开生面的一幕，随着一盘盘窝窝头、蒿子粑粑、霉豆渣煮粉条白菜、凉拌野韭菜等菜品的新鲜出炉，学员们积极排队，争相品尝。原来，这是党校食堂结合春季主体班课程安排，创新推出的“忆苦思甜餐”，让学员们上午刚在课堂里接受了井冈山精神的洗礼，中午就在食堂吃到粗茶淡饭，入脑入心地感悟革命先辈艰苦奋斗的光荣传统和优良作风。
这份“忆苦思甜餐”的原材料因时因地选择，主食是玉米面、芋头、红薯、窝窝头、糙米等粗粮，菜品用的豆腐、南瓜、篙子、鸡不爪、蒲公英、橙子皮、野韭菜等，以蒸、煮、白灼等烹饪方式，保证粗粮野菜的原汁原味，让学员切身体悟到革命年代的艰难困苦。
“红米饭、野菜饼、南瓜汤等都是从历史深处走来的粗茶淡饭，以温暖朴实的姿态告诫现在身处幸福生活中的我们，革命前辈筚路蓝缕，胜利果实来之不易。忆苦思甜的真正意义在于饮水思源，在于不忘初心，在于不懈奋斗，在于始终保持自我革命的思想自觉、政治自觉和行动自觉，这一顿饭切实使我们深受教育。”党外干部班学员汪文婷对这堂另类的“现场教学”深有感触。
“今天中午很惊喜，在市委党校吃到了忆苦思甜饭，虽然吃的时候新鲜感、兴奋感远远盖过了食物的本味，但在热闹退场之后，胃中饱胀与饥饿之感的快速切换，让我对‘一餐一粒思来之不易，优良传统须躬身传承’又有了新的认识。忆苦思甜，更重要的意义在于铭记和传承，不能忘了革命前辈吃过的苦，时刻做好‘吃苦’的精神准备。”中青班学员姜皓在忆苦思甜饭中深品三味，大有收获。
据介绍，因当天党校“三峡讲坛”特邀中国井冈山干部学院教授王旭宽为全体学员和教职工开展了革命传统教育，适时推出“忆苦思甜餐”既是课堂教学的延伸和党校教育形式的创新，也是探索后勤服务与教育教学相结合的一次尝试，让学员和教职工在食粗茶淡饭中，悟艰苦奋斗作风，在忆苦思甜中不断感恩奋进。今后要将这种形式作为党校后勤围绕中心服务主责主业的重要举措，继续结合相关课程，创新开展课后活动，形成课上课下、理论实践有效互动，深化理论教学成效。
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